Bélgica es una oportunidad para cacao orgánico RD

El pasado 5 de diciembre, el gobierno belga, junto a representantes del sector privado, actores de la sociedad civil y el mundo académico, lanzó la alianza Beyond Chocolate.

Se trata de una iniciativa mediante la cual el gobierno de Bélgica se compromete a luchar contra el trabajo infantil, combatir la deforestación y asegurar un ingreso digno para los productores de cacao. Beyond Chocolate establece una serie de compromisos que permitirán que todo el chocolate producido o comercializado en Bélgica en el 2025 cumpla normativas de certificación y se produzca con cacao procedente de programas de sostenibilidad.
La iniciativa es impulsada por Alexander De Croo, viceprimer ministro y ministro de Cooperación para el Desarrollo, para responder a las exigencias de un mercado que busca un producto socialmente responsable.

Al referirse al tema, el embajador dominicano ante Bélgica y la Unión Europea, Aníbal de Castro, puso de manifiesto que la inversión estatal y privada ha sido esencial para la implementación de técnicas de agricultura orgánica usadas actualmente por los cacaocultores dominicanos para lograr un producto de alta calidad. También resaltó que, gracias a su capacidad productiva, la República Dominicana tiene el potencial para aumentar su oferta a los mercados internacionales.

El embajador De Castro se refirió en esos términos al anunciar la primera participación del país en la edición belga del Salón del Chocolate, el mayor evento internacional dedicado al chocolate y al cacao, que se celebrará del 22 al 24 de febrero en Bruselas.
Para esta sexta edición, la embajada de la República Dominicana ante Bélgica, junto a la Oficina de Promoción Turística de la República Dominicana para Bélgica, Países Bajos y Luxemburgo, contará con la participación de importantes productores nacionales, quienes podrán exhibir su oferta exportable, establecer contacto directo con empresas locales y dar a conocer su producto al consumidor final.

La directora de la Oficina de Turismo, Samanda Fersobe, indicó que en el marco del evento se organizará un cóctel para dar a conocer a los potenciales clientes belgas las bondades del cacao criollo.

vía:elcaribe.com

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